Terug naar overzicht

Marsepein

Product 4 van 9

<span class="productButtonProductName">Marsepein figuur hamburger 150-g.</span>

Marsepein figuur hamburger 150-g.

€ 6.-

Marsepein is een mengsel van gemalen amandelen en suiker. Het is in wezen hetzelfde als amandelspijs, zij het dat het iets fijner is gemalen en wat droger van structuur is.

Kwaliteit:
Er is een groot verschil in de kwaliteit van marsepein. Dit komt doordat de naam marsepein niet beschermd is. In plaats van amandelen kunnen witte bonen (die veel goedkoper zijn) worden gebruikt voor het maken van marsepein. Ook de verhouding van amandelen en suiker kan enorm verschillen. Wij gebruiken de beste kwaliteit, deze bestaat uit twee delen amandelen en drie delen suiker

Aantal

Voeg toe aan winkelmand

Productspecificatie

Heeft U een allergie? Belt U onder openingstijden naar 0229-214786 om te horen of dit product geschikt is voor U.

Seizoen

Dit product is leverbaar van 12-11 tot en met 8-12.

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 60 dag(en).
Bewaartemperatuur: 20 °C

Probeer ook eens...

Witbrood

Witbrood

Witbrood met als voornaamste ingredienten: tarwebloem, bakkersgist en broodzout.

Marsepein letter 250 g. letter: s

Marsepein letter 250 g. letter: s

Marsepein is een mengsel van gemalen amandelen en suiker. Het is in wezen hetzelfde als amandelspijs, zij het dat het iets fijner is gemalen en wat droger van structuur is. Kwaliteit: Er is een groot verschil in de kwaliteit van marsepein. Dit komt doordat de naam marsepein niet beschermd is. In plaats van amandelen kunnen witte bonen (die veel goedkoper zijn) worden gebruikt voor het maken van marsepein. Ook de verhouding van amandelen en suiker kan enorm verschillen. Wij gebruiken de beste kwaliteit, deze bestaat uit twee delen amandelen en drie delen suiker Geschiedenis: Al in de 8e eeuw kwam marsepein vanuit het verre oosten naar Europa. Marsepein in Nederland stamt uit de zeventiende eeuw. Sinterklaas was toen, behalve een gulle kindervriend ook 'huwelijksmakelaar'. De heilige Sint Nicolaas was de beschermheer van het huwelijk en het gezin. Rond 5 december konden jongens met een stuk marsepein een meisje hun liefde verklaren. Deze gewoonte van toen is vergelijkbaar met het sturen van een valentijnskaart nu.